DIE BLUTWURST

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Art:

Reifegrad:

  • 36.1
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Produktinformationen "DIE BLUTWURST"

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Die Blutwurst gilt als eine der ältesten Wurstsorten unseres Planeten und Du bekommst sie bei uns!

Aufgrund ihrer langen Tradition steht sie für unsere Werte wie Reife und Handwerkskunst. Wir verwenden einen Naturdarm und räuchern sie über Buchenholz, genauso wie wir das schon seit Generationen machen, und das schmeckt man! Sie ist schnittfest und wird nach sogenannter "Mittlerer-Rezeptur" hergestellt.

Wir bieten dir DIE BLUTWURST einmal als frische Wurst und 4-Wochen gereift und geräuchert an, ganz nach Deinem Geschmack.

ZUTATEN & HERSTELLUNG

Zutaten: Speisesalz, Pfeffer, Schweineblut, Zwiebel, Schweinebauch, Schweienewamme und Kopffleisch sowie Speckwürfel
Herstellung: Glutenfrei, Lactosefrei, OHNE: Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

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Beratung Mike und Marco Leffringhausen
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